（低蛋白饮食有助健康吗吗)低蛋白饮食好处
什么是低优质蛋白饮食？都有哪些？
低优质蛋白质最大的特点是易于吸收，组成更符合人体氨基酸的模式，摄入后不会加重肾脏负担，平时含低优蛋白的食物有：猪牛羊肉，白肉主要是禽类肉，如鸡鸭鹅肉，还有鱼虾肉。蛋类每100克鸡蛋与鸭蛋的蛋白质含量为12.5克，鹅蛋为 11.1 克，鹌鹑蛋为12.8克，蛋白质含量相差也不大。平时也可以搭配着吃，建议最好以蒸煮烹饪方式为主，煎炒的方式一般含油脂比较高。
奶类既是含蛋白质丰富的食物也是含钙高的食物之一，同时含维生素、矿物质也较高，但热量却不高，每100克牛奶含蛋白质在2.8g~3.3g。酸奶是牛奶的衍生品，每100克牛奶含蛋白质在3.98g，胜在口感。
羊奶在平时接触较少，每100克山羊奶含蛋白质在3.53g，
豆类的话，100克的黄豆里有36-40克蛋白质，我们常吃的豆腐每100克含蛋白质15.7克，含量都比较高。
低蛋白血症的饮食是什么？
蛋白质营养不良，也称为营养不良水肿或低蛋白血症，是由严重蛋白质缺乏引起的皮肤和头发异常营养不良综合征。低蛋白血症的预防和治疗在于提供足够的营养和增加动物蛋白、植物蛋白和新鲜蔬菜的供应。患者应该定期定量饮食，并给予高质量的蛋白质，如鱼、牛奶、瘦肉、虾和其他食物。他们还应该吃一些豆制品和新鲜蔬菜水果，并注意均衡营养。
