中学生健康饮食食谱图表_中学生健康饮食食谱图表大全

中学生的营养菜谱？

香椿拌豆腐，豆芽拌粉丝，虾肉包子，五谷豆浆，醪糟鸡蛋汤，酸豆角肉沫，鲜虾芦荟秋葵面，香菇油菜，红烧鱼，冬瓜豆腐汤，黄豆烧牛肉

中学生营养餐一周食谱男生？

中学生一周营养食谱

本食谱适用于16~18岁少年，男， 体重54kg。每日热能需要2840kcal，蛋白质：86克（12%），脂肪72克（23%），糖类462克。

食谱一

早餐：牛奶250ml、面包（面粉200克）、煮鸡蛋50克。

午餐：米饭（粳米200克）、蘑菇炒肉片（鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精）、炒青菜（青菜200克、植物油5克，味精、盐适量）。

晚餐：馒头（面粉150克）、百合虾（虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量）、牛肉菜汤（卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克，味精、盐适量）。

加餐：时令水果。

食谱二

早餐：小米粥（小米100克）、牛奶250ml、荷包蛋（鸡蛋50克）。

午餐：米饭（粳米150克）、鱼香三丝（猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克，姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量）、香菇炒青菜（绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克，味精、盐适量）、炝花菜。

晚餐：金银卷（面粉100克、玉米粉100克，麻酱、盐适量）、清蒸鲜鱼（各种鲜鱼150克、植物油5克，葱段、姜丝、盐适量）、蒜茸茼蒿（茼蒿150克、植物油5克，大蒜、味精、盐适量）、青菜虾米汤（青菜50克、植物油5克、虾米，味精、盐适量）。

加餐：时令水果。

食谱三

早餐：粳米发糕（面粉150克）、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐（无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克）。

午餐：米饭（粳米150克）、蒜苗炒蛋（蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克，调味品适量）、西芹牛柳（牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克，调味品适量）、菠菜粉丝汤。

晚餐：黑米粥（粳米40克、黑米10克）、馒头（面粉150克）、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克，胡椒粉、黄酒、味精、盐适量）、芸豆炖土豆（猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克，味精、盐适量）。

加餐：时令水果。

食谱四

早餐：牛奶250ml、鸡蛋发糕（面粉150克、鸡蛋50克、白糖25克）。

午餐：米饭（粳米150克）、虾仁豆腐（内脂豆腐100克、虾仁50克、植物油5克，淀粉、味精、盐适量）、炒青菜（新鲜蔬菜150克、植物油5克，味精、盐适量）、虾皮萝卜丝汤（萝卜50克，虾皮、味精、盐适量）。

晚餐：肉菜包子（面粉150克、猪瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、调味品适量）、紫菜鸡蛋汤（鸡蛋50克，紫菜、调味品适量）。

加餐：时令水果。

食谱五

早餐：虾肉馄饨（虾仁50克、菜100克、面粉100克，调味品适量）、牛奶250ml。

午餐：米饭（粳米150克）、木须肉（猪瘦肉丝30克、鸡蛋50克、植物油5克，木耳、调味品适量）、酱焖茄子（猪瘦肉30克、茄子150克、植物油5克，大豆酱、调味品适量）、绿豆汤（绿豆、冰糖适量）。

晚餐：黑米馒头（黑米面粉150克）、糖醋排骨（排骨300克、植物油5克，调味品适量）、海蛎子炖豆腐（海蛎子100克、豆腐100克、植物油5克，香菜、葱、姜、蒜、盐少许）、银耳蛋花汤（鸡蛋50克，银耳、调味品适量）。

加餐：时令水果。

食谱六

早餐：鸡蛋薄饼（面粉150克、鸡蛋50克、植物油5克、调味品适量）、牛奶250ml、炒绿豆芽（绿豆芽200克）。

午餐：煮水饺（面100克、瘦肉80克、青菜150克、植物油5克，调味品适量）、绿豆粥（粳米50克、绿豆25克）。

晚餐：红小豆饭（粳米150克、红小豆25克）、炖刀鱼（刀鱼100克、植物油5克，葱、姜、蒜、料酒、酱油、味精适量）、炒芹菜干丝（芹菜75克、豆腐干30克、植物油5克，味精、盐适量）、干贝豆苗汤（豌豆苗50克、鲜干贝丁30克，调味品适量）。

加餐：时令水果。

食谱七

早餐：面包（面粉200克）、牛奶250ml、煮鸡蛋50克。

午餐：米饭（粳米150克）、孜然炒羊肉（羊肉100克、木耳2克、胡萝卜50克、植物油5克，调味品适量）、香菇烧油菜（鲜香菇50克、油菜150克、植物油5克，调味品适量）、拌小青菜。

晚餐：百合粥（粳米50克，百合适量）、馒头（面粉100克）、葱爆两样（猪腰50克、猪瘦肉50克、洋葱100克、木耳2克、植物油5克，调味品适量）、青椒豆腐丝（青椒50克、豆腐皮100克、番茄50克、植物油5克，调味品适量）、紫菜虾皮汤。加餐：时令水果。

青少年健康食谱？

青少年的营养食谱搭配是很重要的，因为他们正处于生长发育期，需要充足的营养来促进身体健康。

首先，蛋白质是青少年身体发育很重要的营养素，应该在饮食中得到充分的补充。蛋白质的来源可以包括鸡肉、瘦肉、鱼、豆腐、蛋等食物。

其次，碳水化合物是青少年身体能量来源的主要营养素，应该适当地摄入。建议选择低GI食物，如燕麦片、全麦面包、糙米等，避免高糖分的饮食方式。

同时，青少年还应该摄入足够的蔬菜和水果，以获得足够的纤维素、维生素和矿物质。可以选择深绿色或深色的蔬菜，如菠菜、胡萝卜、黄色或红色的水果，如香蕉和番茄，以获得更多的营养素。

此外，青少年应该注意适量摄入脂肪和脂溶性维生素。建议选择健康的脂肪来源，如鱼类、坚果和橄榄油，避免高脂肪和高胆固醇的食物。

最后，青少年应该保持饮食多样化，并适当控制糖分和盐分的摄入量，以保持健康的饮食习惯。建议青少年在就餐时规律饮食，避免过量进食或暴饮暴食，保持健康的身体状况。

中学生菜谱家常菜做法？

以下是几个家常菜谱，适合中学生食用：

一、红烧茄子

将洗净的茄子切成约1厘米厚的块；

锅中加油烧热，放入茄子块炸至金黄色，捞出备用；

锅中留底油，放入葱姜蒜末炒香，加入酱油、糖、盐、醋、料酒和适量水，放入炸好的茄子炒匀；

加入淀粉勾芡，炒至汤汁浓稠，出锅前撒上葱花即可。

二、青椒炒肉片

将猪肉切成薄片，加入淀粉和料酒腌制10分钟；

青椒去蒂去籽，切成小块；

锅中加油烧热，放入腌好的肉片炒至变色，加入青椒块炒匀；

加入盐、酱油、糖和鸡精调味，炒至青椒熟透即可。

三、红烧豆腐

将豆腐切成小块，放入盐水中焯水备用；

锅中加油烧热，放入葱姜蒜末炒香，加入酱油、糖、盐、醋、料酒和适量水；

放入焯好水的豆腐块，煮至汤汁浓稠；

加入淀粉勾芡，炒至汤汁浓稠即可。

以上菜谱均简单易学，营养丰富，适合中学生食用。除了以上菜谱，还可以根据中学生的口味和需求，搭配水果、蔬菜、谷物等食材，提供均衡的营养。